アトリエ・ミリミリにての紅茶セミナーです
昨日も、アップしてますが、今日は１０月分です
インドの茶葉についてのお勉強です
ダージリン、アッサム、ニルギリ
どれも聞いたことのある茶葉ですね
奥が深いです
お茶の色が違いますね
これについても、お勉強してます
うんうん、なるほどね
味わいも
ふんふん、なるほどね
これが、定着して直ぐに分かるようになるといいのに
そう簡単じゃないわね
でも、ずっとやってみたかったことをしているので楽しいです
お楽しみのテータイムは
イチジクのタルト
アールグレイティー
お酒なんかなくても、お話は盛り上がり止まらない
美味しいお茶と お菓子
来月も楽しみです
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