過日ですが
ピグでもリアルでもお付き合いしていただいている
マウナケアさんのおススメフレンチにてランチ♪
鷺ノ宮にあるディモルフォセカは駅から近いので
迷子にならずに到着
目移りするメニューでしたが限定メニューに弱いワタクシ
イタチウオという初耳のお魚にチャレンジ
深海魚なんですって
図鑑を取り出して説明して頂きました
グロイ姿に似合わない上品なお味に感動
バジル風味のエシャロットのソースにちょっと酸味が効いていて
さっぱりした夏のお味のフレンチ
ボリューム満点
ふっくらと厚みのあるイタチウオの身は
ほんのりと甘みを感じました
美味~~~(^~^)
マウちゃんは、これまたおいしそうなウニのパスタ
これも悩んだ一品
ウニがこんもり乗っていて美味しそうでした
デザートにチェリークラフティー
生まれて初めて食べたクラフティ-は
モッチリしていてお腹にたまるデザート
イギリスのプディングみたいな感じ
フルフルとかプルプルのデザートではないんです
朝ごはんにもなりそう(笑
こんなに美味しく食べちゃって
晩御飯いらないかも・・・・って
涼しくなったらまた一緒に行ってもらおうかな~
ジビエ解禁あるのかな?
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