3日前は子供の習い事のママ達4人とお食事会
夕方より始まったお食事会
大量おでんとおにぎり
とってもおいしくて楽しかった
2日前
鶏ムネをミンチに叩いて、木綿豆腐と合わせてしゅうまいを作りました
しゅうまいを包んだ事が無いので、餃子の皮を細切りにして周りにつけて蒸してみました。
結構いける
ポン酢でいただきました
昨日
鶏ムネの味噌マヨ焼き
薄く切って味噌マヨ醤油砂糖でたれを作り、焼いたお肉にかけて少し煮たら出来上がり
超簡単
まぁ私は簡単なものしか作らない主義ですが
さびきのエサのオキアミって桜エビとは違うものですか？？
スーパーに99円で売ってたので生の桜エビかと思いましたが・・・
誰かご存知の方がいらっしゃったら教えて下さい
もう食べちゃいましたがね
桜エビ（おきあみ）焼きあげを今晩食べました
むね肉に小麦粉大さじ2
マヨネーズ大2
水 小2 まぶして
桜エビ（今日の我が家はおきあみ）
天かす
かつお節 をつけて揚げ焼き
香ばしくておいしかった
ちょっとした疑問は残ってるけど
昨日、ホットケーキミックスで初めて紅茶クッキー焼きました
①粉もの混ぜておから状にする。
ならない…
②卵を混ぜてから打ち粉の上で棒状にのばす。
のびた いえ、棒状にではなく横にながれるように・・・
天板にのせてオーブンで焼く
ヤバい
ホットケーキミックスだから膨れてつながっていってるぅ～
そんなこんなで天板サイズの紅茶クッキーのできあがり
味は可もなく不可もなく
みんな上手に作ってるのを見て試してみるんだけど、なんだかなぁ・・・・
やっぱ腕が問題か
今朝宅急便がうちの親から届きました。
中身はと言うと
パン耳
念の為、親からの嫌がらせじゃあないですよ
パン耳ラスクにはまってまして
しかし、貧乏な我が家
パンを食べる際パン耳を残すなんて贅沢できないので
明日のおやつは楽しみ
