昨日、ホットケーキミックスで初めて紅茶クッキー焼きました
①粉もの混ぜておから状にする。
ならない…
②卵を混ぜてから打ち粉の上で棒状にのばす。
のびた いえ、棒状にではなく横にながれるように・・・
天板にのせてオーブンで焼く
ヤバい
ホットケーキミックスだから膨れてつながっていってるぅ～
そんなこんなで天板サイズの紅茶クッキーのできあがり
味は可もなく不可もなく
みんな上手に作ってるのを見て試してみるんだけど、なんだかなぁ・・・・
やっぱ腕が問題か
今朝宅急便がうちの親から届きました。
中身はと言うと
パン耳
念の為、親からの嫌がらせじゃあないですよ
パン耳ラスクにはまってまして
しかし、貧乏な我が家
パンを食べる際パン耳を残すなんて贅沢できないので
明日のおやつは楽しみ