福山市神辺町在住ライフオーガナイザー®
暮らしやすい空間に整え
自分がラクになるしくみを作る
苦手をなくす片づけ
”ここなごみ”
福山市神辺町在住ライフオーガナイザー®
片づけアドバイザー
宝和(ほうわ) 由里子です
ご無沙汰の投稿です^^;
今日からは冷蔵庫の野菜室
【お家一件まるごと片づけ】
~キッチン・無駄なく使いきる野菜室①編~
冷蔵庫の庫内の中でいちばん温度が高く
“新鮮さを損なう前に!”
が要求される庫内になります
今日の
野菜室もですが
片づけは
≪見た目≫≪綺麗≫より
まずは困っていることを
【解決させる!】に
目を向けて^^
その先に《きれい》です
庫内に入れるモノは
長いもの、
丸いもの、
小さいもの、
大きいもの、
日持ちするもの、
しないもの等、
とてもたくさん種類のある
野菜を収納することになります
野菜が底で押しつぶされてしまったり、
ぎゅうぎゅうになってしおれてしまったりすると
痛むのも早くなります
干からびるならまだまし!
傷んで液状化してるモノを発見してしまうと
“げっ!”(◎_◎;)って感じですね
野菜室の困りごとは
“食べられない状態で発見される!”^^;
これをなくす仕組みを作っていきましょう~
今回は手順1として
【野菜の使用頻度によって場所を決める】です
野菜の使用頻度によって、
収納する場所をきちんと決めましょう。
よく使う野菜や
日持ちしない野菜(葉物など)は手前の方に、
ある程度日持ちするものは奥の方に入れて
管理をしやすく
さらにもう一つのポイントは
【冷蔵庫を開けるときの自分の立ち位置】です
料理をする側(わが家では左側に作業スペース)に
頻度が高く、日持ちしないモノを
冷蔵庫内って見られるの恥ずかしいですな~(笑)
奥の方に入れたものは忘れてしまわないように、
見えるように収納しましょう\(^o^)/
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片づけアドバイザー
宝和(ほうわ) 由里子でした^^