京都の方から教えて頂いた
<湯葉丼>
まだ、本物を京都で食べていない
#oisixにあったので買ってみた
ちょっと長らく冷凍庫にいましたが、
夕べ頂いてみました。
oisixの商品説明はコレ
冷凍なので、袋のまま温めるだけ
なるほど…
柚子の香りもするし、椎茸の味も。
しっかり味がついたあんかけです♪
こちらは、先日の栗原旅で買って来た
生ゆば
鰹と昆布で
あんかけの出汁を作り生ゆばを入れて完成
柚子じゃなくて、生姜たっぷりで!
まあまあ、京都でまだ食べて無いけど
このような味でございます♪
京都の方から教えて頂いた
<湯葉丼>
まだ、本物を京都で食べていない
#oisixにあったので買ってみた
ちょっと長らく冷凍庫にいましたが、
夕べ頂いてみました。
oisixの商品説明はコレ
冷凍なので、袋のまま温めるだけ
なるほど…
柚子の香りもするし、椎茸の味も。
しっかり味がついたあんかけです♪
こちらは、先日の栗原旅で買って来た
生ゆば
鰹と昆布で
あんかけの出汁を作り生ゆばを入れて完成
柚子じゃなくて、生姜たっぷりで!
まあまあ、京都でまだ食べて無いけど
このような味でございます♪