京都の方から教えて頂いた

<湯葉丼>

まだ、本物を京都で食べていない

#oisixにあったので買ってみたOK

ちょっと長らく冷凍庫にいましたが、

夕べ頂いてみました。



下矢印oisixの商品説明はコレ



下矢印冷凍なので、袋のまま温めるだけ口笛

口笛なるほど…

柚子の香りもするし、椎茸の味も。

しっかり味がついたあんかけです♪




口笛こちらは、先日の栗原旅で買って来た

生ゆば




鰹と昆布で

あんかけの出汁を作り生ゆばを入れて完成OK

柚子じゃなくて、生姜たっぷりで!

まあまあ、京都でまだ食べて無いけど

このような味でございます♪