アメリカのカリフォルニアに行く予定です。
お友達の娘さんご夫婦がカリフォルニアに在住されてて、
この度久しぶりに帰国され、
日本人男性のご主人と女の子ともご対面させて頂きました。
そのご主人が長年のアメリカ暮らしで、抗生物質アレルギーになって、
それから食を見直し、大切にされるようになられたそうです。
天然酵母パンを是非やってみたいということで、
うまく運べるかどうか・・・ですが、
レシピとともに説明しました。
メールをやりとりして、これからも色々お付き合いをさせて頂きます。
いつか私がカリフォルニアにお邪魔できたらいいな～
