紅爵と白爵カボチャの名前です。 ほほぉ…シャレですな。 親戚の畑で取れた紅爵。 実家に行った時、煮物になって出てきました。 皮は紅っていうより、黄色いかも。 お味は、気のせいか、洋風な感じ!?スープやグラタンに合いそう。 甘みもありとても美味しいです。 白爵は、ほくほくしすぎててのどつまりしそうだという噂。 私もありつくことができるかなっ。