元々料理が苦手だった私が、麹と出会ったことで日々のお料理が楽しくなり、家族の健康への関心が高まりました。自分の経験も踏まえ、一人一人が自分に合った食の選択ができるようになることで、誰か1人に負担が偏らない家庭を増やしたいという思いで活動しています。
