野菜作り | 遊楽(元そば屋)

遊楽(元そば屋)

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

来月から野菜作りを再開します。

週に1日程度、畑をします。

食品の安全を考えたら自分で作るしかないのかなあ。

漬け物を買っても添加物ばかりで怖いです。

少しでも添加物を避けたいと思います。

ぬか漬けを再開したばかりです。

漬け物のためかなあ。

無農薬、有機でやります。

農薬と化学肥料を使わないというのが正しいと思います。

うまくいかなくてひょろひょろでもいいんです。

野菜作りは何年ぶりかなあ?

十数年ぶり。

米は機械がいるのでしません。

大量に収穫して知り合いに送料着払いで送ることにします。