玉子焼き | 遊楽(元そば屋)

遊楽(元そば屋)

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

弁当のおかずの主役は玉子焼きです。
だしが入らないので少し硬めになります。
自分が玉子焼き好きなので必ず玉子焼きは入れます。
だいたいネギも入れます。
だしを入れないのでうまみが少し足りないので砂糖と牛乳を少し入れてます。

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