今日（火曜日）と明日（水曜日）は定休日です
ラジオで土山人のすだちそばを知りました
冷たいかけそばにすだちの薄切りを丼いっぱいに置きます
この話を聞いて夏メニューを考えていなかったなあと気づきました
季節のメニューはあまり注文していただけないのですが
やはり季節メニューはある方がいいと思いますので
至急考えます
すだちもいいのですがトマトがいいのではと思います
トマト、緑の野菜（考え中）、ゆで卵等でサラダのお蕎麦
つゆというかドレッシングですね
難しそうです
ひやかけにトマトときゅうりはいいと思います
鮮やかな色と涼味というか酸味
週末には出せるかなあ？？？？