さわやかな朝が続く一年のうちでも一番さわやかな季節日の出が早くて空気がおいしい寒い朝ではないがスッキリとしていて気が引き締まる梅雨までのほんのしばらくのさわやかさ昼は暑くなるんだろうなあと思いながら蕎麦を打ちますうちの蕎麦は氷で締めません流水で洗うだけつゆは常温です蕎麦の香が口から入ってきて幸せを感じます蕎麦を食べる幸せみたいたいな(^_^)v関西の蕎麦101軒はまだ販売されてます