大失敗(^^;)

今日来られたお客様には大変ご迷惑をお掛けしました

客席係が一人やすみでした

さらに、僕が厨房内で大失敗をしてしまい

そばをお出しするまでに時間がかかってしまいました

そんなことで動揺して遅くなるの悪循環

反省をしています