切り板

そばを打って最後に切ります

そばを切るときに使うのが切り板

まあ、まな板です

今のが包丁の先が当たるところがえぐれてます

下手なのでそうなるのだろうと思います

削らないといけないとは思いながら時が過ぎてます

自宅に放置していた大きなまな板を見ていて

切り板に使えるやんと思いつきました

120cmの幅です。大きいです

只今漂白中

明日から使ってみようと思っています

旨く切れるといいのですが