夕飯時に使おうとガリガリと回していたら急に回らなくなった。見るとセラミックが割れています。毎朝使うので、店のを取ってきました。店では今はつかっていません。ついているねじを回すとある程度以上動きません。Cre556で錆をとればどうかと思いましたが駄目です。あきらめてコショウをいれて回すとコショウはひけます。どうやら勘違いでした。まあ、明日の朝には使えるので良しです。
コショウは黒コショウの粒をペッパーミルで碾いて使っています。粉よりも香りが良く辛さもほどほどです。インスタントラーメンもうまくなります。時々、ラーメン屋にも持参しようかと思うのですが嫌みになるのでやめています。