年末は祝日？？

明日からの3日間、仕込量が読めません
ということで、明日は祝日と思って仕込みすることにしました
既に休まれている方々の行動が不明です
年越しそばはたくさんであはありませんが予約をいただｋいています
もう少し余裕があります
31日はほんの少しですが店頭での販売ができそうです