粗碾そばが売り切れた | 遊楽(元そば屋)

遊楽(元そば屋)

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

粗碾そば、平日はほとんど売れません

土日も売り切れることは少ないのですが

今日は売り切れました

ある意味、粗碾そばはバロメーターかもしれません

暇な日は残ります

忙しい日は売り切れることが多くなります

今日はどうかと言えば、前半に集中

開店と同時に3組のお客様でした

お待ちいただくことも少ない日でした

いっぱい、そばを食べに来てください