雨… | 遊楽(元そば屋)

遊楽(元そば屋)

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

定休日を変更しても何にも変わらないと思っていたが

自分の感覚が変わらないことに気づいた

休み明けは火曜か水曜なのに今日は木曜

しばらく続くのかもしれない


梅雨前線の雨ではないようだけど

梅雨らしい梅雨という感じの雨

肌寒いし…

というか暇です


冷たいそばがきですが、しばらく続けます

とろろご飯セットのお客様には小鉢(そば豆腐)で

単品のお客様には黒蜜かけ(デザート)としてご提供します

当分は無料です

ないでしょうが、お代わりは100円ください


そばがきはある程度は残りますので冷凍しました

自然解凍して食べてみました

かすかすのスポンジみたいな感じ

しぼれば水が出てきます

ところが、レンジで温めるとろとろのそばがきに変身

わさび醤油、黒蜜どちらでもおいしくいただけます

通販で蕎麦を買ってもらったらおまけにしようかな