水菜と薄揚げの焚いたん | 遊楽（元そば屋）
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遊楽（元そば屋）

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

水菜と薄揚げの焚いたん

今日の小鉢です

かけつゆで薄揚げを焚きます


こばち

水菜を適当な大きさに切って入れます

さっと焚きます
小鉢

できあがり


小鉢