急に寒くなると…

本日、店はひじょうーーーに暇でした

でも、反対にお客さんにとってはゆったりと食事していただけるのです

ということです

今日気がついた事がひとつ

天ざるそば、天ぷらそば上の天ぷらをグレードアップでエビ1尾プラスで3尾

盛りつけると凄い量！

単品の天ぷらの盛り合わせはエビ4尾に増量予定

今使っているカゴに盛りつけられるか微妙

どうしようかな？