今日の蕎麦 | 遊楽（元そば屋）
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遊楽（元そば屋）

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

今日の蕎麦

19年産の蕎麦がおいしくなってきました

色、香り、味満足です


そば
おいしい季節はそば打ちが楽です

いつもより太めの方が濃厚な味になるようです