ざるそば

ざるそば、もりそば、せいろ等々冷たいそばの代表でしょう

手打ちそばの店ではこれとあとわずかのメニューで営業しているところもあるくらいです

田舎で観光地もない場所ですのでそういうわけにもいかないのがうちです

ざるそば、もりそば、せいろは呼び方が違うだけと思う方が楽です

敢えていえば出される器の違いもあるかもしれません

うちはざるで提供していますので「ざるそば」です

薬味には大根おろし、青ネギ、わさびをつけています

テーブルに塩、ごま、七味をおいてますのでいろいろ楽しめます