先日、日本橋三越で「豆大福手作りキット」なるものを見つけたので、購入してみました。もち米粉、白玉粉、砂糖が4個分小分けになっていて、あと、粒あんと赤えんどう豆もキットに入ってます。
まぁ、下準備から40～50分あれば出来ちゃうかな？
甘さ控えめ、小豆の風味良い粒餡と赤えんどう豆、餅もとろっと軟らかく、なかなか美味しい大福に仕上がりました。
たまには･･･こんなことだってやりますよ😋
先日、日本橋三越で「豆大福手作りキット」なるものを見つけたので、購入してみました。もち米粉、白玉粉、砂糖が4個分小分けになっていて、あと、粒あんと赤えんどう豆もキットに入ってます。
まぁ、下準備から40～50分あれば出来ちゃうかな？
甘さ控えめ、小豆の風味良い粒餡と赤えんどう豆、餅もとろっと軟らかく、なかなか美味しい大福に仕上がりました。
たまには･･･こんなことだってやりますよ😋