まぐろ竜田揚げとさつま揚げのお弁当

まぐろ竜田揚げとさつま揚げのお弁当です

茶色っぽいお弁当になってしまいました。

まぐろは、昨夜家で食べるはずが、急きょ外食になって余ってしまったらしい。

家内曰く。


私は昨夜はやや深夜仕事だったので、自宅では夕食を食べていないので。。。

朝、あ、マグロだ、という感じ。

マグロ竜田揚げはほぼ全部め分量です。

マグロを醤油に漬けて、かたくり粉を振って、多目の油で焼く。

さっき、お昼で食べましたが、なかなか美味しかったです！

今日も頑張りましょう！