令和４年１１月２９日（火）雨
朝方の私がジョギングに行く時間は晴れていて走ることができたが、その後は雨になった。朝食後に玄関前で素振りをしていると岡本さんが大根をもって来て、自宅でとれた源助大根だといい食べて、と言われるのでいただいた。
この源助大根は石川県の加賀野菜の一つで、以前に詳しく書いたのが下記の記事です。
見た通り普通にみる大根と違いずんぐりむっくりという形なのです。見た目と違い味は格別で、甘みが強く繊維質が少ないため軟らかく長時間に煮ても煮崩れしないためにおでんや煮物、ふろふき大根におすすめで、今度おでんを作ったときに使うのが楽しみである。