東北関東大震災
しばらくUPが滞っておりました、みやじまです。
もう2週間がたとうとしていますが、11日の大震災で
亡くなられた方々に哀悼の意を捧げるとともに、
被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。
個人的なことになってしまいますが、
私は阪神淡路大震災のとき、まったく揺れも感じませんでしたし、
まだ子供だったので、被災地に思いをはせることもなく、
今思うと、恥ずかしいほどのんきなものでした。
しかし今回は東京でもかなりの揺れで、本当に地震の怖さを思い知りました。
また私は東北出身なので、身内や友人が大変過酷な生活を強いられており、
とても他人事ではいられない状況です。
何かできることをしたいと思っても、実際にできることは限られており、
やはり寄付が一番だろうという結論に達しました。
最初は銀行振り込みの募金に挑戦してみようと思ったのですが、
調べてみるとファミリーマートの「Famiポート」といった
コンビ二の端末で簡単に確実に寄付ができることを知り、
さっそく1000円ほど寄付をしてきました。
今はもういろいろなところに募金箱が設置されていたり、
街頭で募金活動をしている人を見る機会が多くなり、
一度でなく、少しずつでも継続して寄付していくことが
大切なのではないかと感じています。
私の利用した「Famiポート募金」の情報を掲載させていただきます。
ぜひご参考になさってください。
http://www.family.co.jp/famiport/donation/
もう2週間がたとうとしていますが、11日の大震災で
亡くなられた方々に哀悼の意を捧げるとともに、
被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。
個人的なことになってしまいますが、
私は阪神淡路大震災のとき、まったく揺れも感じませんでしたし、
まだ子供だったので、被災地に思いをはせることもなく、
今思うと、恥ずかしいほどのんきなものでした。
しかし今回は東京でもかなりの揺れで、本当に地震の怖さを思い知りました。
また私は東北出身なので、身内や友人が大変過酷な生活を強いられており、
とても他人事ではいられない状況です。
何かできることをしたいと思っても、実際にできることは限られており、
やはり寄付が一番だろうという結論に達しました。
最初は銀行振り込みの募金に挑戦してみようと思ったのですが、
調べてみるとファミリーマートの「Famiポート」といった
コンビ二の端末で簡単に確実に寄付ができることを知り、
さっそく1000円ほど寄付をしてきました。
今はもういろいろなところに募金箱が設置されていたり、
街頭で募金活動をしている人を見る機会が多くなり、
一度でなく、少しずつでも継続して寄付していくことが
大切なのではないかと感じています。
私の利用した「Famiポート募金」の情報を掲載させていただきます。
ぜひご参考になさってください。
http://www.family.co.jp/famiport/donation/
東日本大震災
2011年3月11日に発生した東日本大震災により、
尊い命が失われたことに謹んでご冥福をお祈り申し上げるとともに、
被災された皆様にお見舞いを申し上げます。
一日でも早い復旧・復興をお祈り申し上げます。
株式会社ワイズプロジェクト
代表取締役 谷中友保
尊い命が失われたことに謹んでご冥福をお祈り申し上げるとともに、
被災された皆様にお見舞いを申し上げます。
一日でも早い復旧・復興をお祈り申し上げます。
株式会社ワイズプロジェクト
代表取締役 谷中友保
ぶらり中華街
寒暖の差が激しい今日この頃ですが、
皆さん体調崩されてないですか?
先日春一番

も吹き荒れ、春本番は目前に迫っています!「は~るよ来い
は~るよ来い
」冷え冷えしたつま先で
暖かい日々
が待ちどおしい高橋です。ところで先日、横浜へ行きました。
丁度暖かい週末だったのもあって、なかなかのお出かけ日和です。
用事を済ませ、やっぱり中華街に寄りました。
焼きショウロンポーや、えびちりまん、カスタードの入ったハリネズミまん、ゴマ団子などなど、
気になったものを食べ歩きしました。


食べ歩きすると、どうしてこうもおいしいんでしょうか。

普通においしいですが、一味乗っかる気がします。
そして、上野動物園にパンダが来たこともあってか、
いたるところに”パンダまん”がありました。
そして会社へお土産を購入。
マーファーと、ピータン。


ピータンは好き嫌いもありそうなので、
小さめの”うずらの卵”
ピータンを購入しました。アヒルの卵

一個だと食べ辛いので、一口サイズだと配りやすいですね~。


うーん、黒々しています。
独特のニオイがしますが、特に卵黄のクリーミーな感じがとてもおいしいです!
社内では食べたことのない人もいて、かなりの抵抗をした子も

ただの日記のようになってしまいましたが、ちょっと長くなってしまったので、
続きは次週!
次回予告
『ピータン
の表面に白い模様!これは羽?それとも・・・?』『ピータン
の製造工程では、熱が加えられていないってホント?』の2本立てです。
乞うご期待!
桜餅の季節です!
お久しぶりです、みやじまです。
今日は春一番も吹き、寒かった冬もやっと終わりそうですね
そして、いろんなところで大好物の桜餅を見る機会が多くてうれしいかぎりです
実は私、最近まで知らなかったのですが、桜餅って2種類あるのですね
その2種類とは「長命寺(ちょうめいじ)」と「道明寺(どうみょうじ)」
東日本でよく見られる、小麦粉を使った生地を薄く焼き、あんこを包んだ長命寺。
西日本で食されるのは道明寺粉を使った、ぷちぷちした感じの道明寺。
長命寺は江戸時代、江戸・向島の隅田川沿いにある長命寺というお寺の門番をしていた
山本新六さんという人が、あんまりたくさん散り積もる桜の葉っぱに悩まされ、
葉っぱを塩漬けにして、お餅を包んで売りだしたのがはじまりと言われています

道明寺は大阪・藤井寺にあるお寺の名前ですが、お菓子そのものの直接の発祥の地
というわけではなく「道明寺粉」という材料を使っているため、そう呼ばれているとのこと

東北出身の私は、長命寺が桜餅で、道明寺は何やら邪道なものだと思い込んでおりました
しかしながら、全国的に桜餅といえば道明寺が主流なのだそうです
この春は2種類の桜餅を等しく、心ゆくまで堪能したいと思います
今日は春一番も吹き、寒かった冬もやっと終わりそうですね

そして、いろんなところで大好物の桜餅を見る機会が多くてうれしいかぎりです

実は私、最近まで知らなかったのですが、桜餅って2種類あるのですね

その2種類とは「長命寺(ちょうめいじ)」と「道明寺(どうみょうじ)」

東日本でよく見られる、小麦粉を使った生地を薄く焼き、あんこを包んだ長命寺。
西日本で食されるのは道明寺粉を使った、ぷちぷちした感じの道明寺。
長命寺は江戸時代、江戸・向島の隅田川沿いにある長命寺というお寺の門番をしていた
山本新六さんという人が、あんまりたくさん散り積もる桜の葉っぱに悩まされ、
葉っぱを塩漬けにして、お餅を包んで売りだしたのがはじまりと言われています


道明寺は大阪・藤井寺にあるお寺の名前ですが、お菓子そのものの直接の発祥の地
というわけではなく「道明寺粉」という材料を使っているため、そう呼ばれているとのこと


東北出身の私は、長命寺が桜餅で、道明寺は何やら邪道なものだと思い込んでおりました

しかしながら、全国的に桜餅といえば道明寺が主流なのだそうです

この春は2種類の桜餅を等しく、心ゆくまで堪能したいと思います









