群馬一発目は、森田屋支店太田店にて
埼玉一発目は コチラのらぁめん赤星さんです(^^)v
スイマセン 画像は、開店時の正面写真です。
そうです、以前訪問しまして 食べたメニューが 美味しかったので
別のメニューをと 訪問しました♪
前回は、和そばを いただき
蕎麦のかえしを、使った 和テイストの一品
因みに、味玉は トッピングです
今回は、中華そばを
いただきに 参りました。
先ずは、メニュー去年と今年ですwww
今年
若干麺変更や かけそば(具が、ネギのみ)
と 書いてありますね
オイラ今回のオーダーは
鶏と魚介のバランスの良い無化調の醤油スープです。
麺は、中細ちぢれ麺でしょうか？
カネシンぽい感じも いたします。
具材は、肩ロースかな? 肉質を感じるが
硬くない 薄味の上品なチャーシューと
穂先メンマ これまた 良い食感
ネギは、地元深谷産でしょうか？
そして、海苔と トッピングした味玉(100円)
での 布陣です(^^)v
それと 前回 周りのお客さんが
オーダーしていた
ネギチャーシュー丼(250円)を
注文です♪
回りに、白髪ネギ中央に
色々のチャーシューでしょうか
バラ、ロースとかのコロチャーシューが
ゴマ油と少し甘味のある醤油たれが
かかって オイラは、
最初 デフォで いただき
その後全体を 混ぜていただきました
どちらも、大変美味しかったですwww
また、訪問したいと思う お店で あります♪
ごちそう様でした
らぁめん赤星
埼玉県深谷市西大沼344-17
営業時間 11:30～14:30
17:30～21:00
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