こんにちは
よっしーです
みに来て頂きありがとうございます
タイトルにしたものは
ご参加下さった生徒様からの
ご感想の一部
ステキな言葉じゃないですか
栄養剤やサプリを
使ってみる前に
発酵調味料を取り入れてみる
という選択もある❤️
お料理で
煮物などに使うみりん
ご自宅に1本はあると思う
まさかね
あのみりんが
デザートになるなんて
想像つきます
今回ご参加頂いた方は
小料理よっしーに来てくださり
デザートとして
生チョコタルトを食後に
召し上がって頂いたのです
当時のご感想♡
何も言わずに食べたら
みりんを使ってるとは
わからない
チョコ好きの私が
惚れ込んだレッスンなのです
Lessonで
使わせて頂くみりんは
コチラ♡
三河みりん様ホームページのお写真
じっくり
熟成された発酵調味料から
出される旨み、深みは
ガツン
と刺激のある
甘さではなく
じんわり
身体に沁み渡る
優しい甘さ♡
幸せ〜♡
沁み渡る〜
こういう甘さが欲しかった
というお声多数
みりんクッキー
くるみとレーズン
アールグレイ
みりんのみならず
発酵調味料に共通している
私の体感
主張が激しくない笑
みりんクッキーも
ノーマルだったらしっかり
みりんの甘みや旨みを感じられる
これが
食材がかけ合わさると
食材の美味しさを引き立たせる
味がちゃんと共存するの♡
ここが好き
栄養剤
料理に使うだけでは
もったいない🤭🤭
ご主人も
美味しい😋と
男性にも好評なのです
みりんは
他にも
摂り入れて頂きたい
ポイントがたーっくさんあるので
ぜひ♡
Lessonに遊びに来てくださいね
公式LINE
お気軽に連絡くださいませ
最後に♡
泣いた
大切にしたいご感想
永くお付き合いくださる生徒様が
いてくださる幸せ
みなさんがいてくれるから
開催できること
みなさまのおかげ
いつもありがとうございます
ではまた♡
よっしーより愛をこめて