まだまだ暑いけど、夜明けが遅くなり、日暮れが早くなったなーと感じてる、
のんべぃヨリコです。
確実に秋は近づいてきてますね。(ゆぎふっじゃー)
さて、8月は暑すぎてお休みしていた「スイーツセレクション」ですが
9月から再びスタートしますよー！
9月13日(金)お渡し
レモンとヨーグルトのレアチーズケーキ 4号サイズ
暑い時のケーキってどうなのよ？とさすがのワタシも思うわけです。
でも、見てみて！
この爽やかで涼し気なレモンイエローのケーキ！
しかもしょっぱな新作からのスタートって、ワクワクにエンジンがかかりますね。
これはレモンゼリーとヨーグルトムースを挟み込み
やわらかな甘みと酸味が楽しめるレアチーズケーキです。
これならね、暑くてもパクパクいけちゃいますね～。
9月27日(金) いちじくタルト 5号サイズ
もはや、9月の2回目の位置をガッチリ掴んで離さないのは
お馴染み「いちじくタルト」。
いちじく好きにはモチロンだけど
いちじくって、どうもなぁ・・・・な方にこそ
ぜひとも食べてもらいたいケーキです。
完熟いちじくと、サ―――クサクっのタルト生地の
(シェフのタルト生地は、そんじょそこいらのタルトとは違うんだからっ)
ベストコンビが発揮する美味しさにドップリと浸かってくださいねー。
10月11日(金) モンブラン 4号サイズ
ずーーーっと前のことだけど、イベントの時にシェフを呼んで
目の前でスイーツを造ってもらうパフォーマンスをしてもらったことがあったのよね。
その時に造ってくれたのが、この「モンブラン」だっけ。
王道のモンブランだけど、ドームの中にはアチコチにシェフのこだわりと
「ひと手間」「ふた手間」が詰まってて
「あーモンブランって美味しい」って、思わず言っちゃうこと必至。
王道極めるモンブランって、コイツのことだず。
10月25日(金) キャラメルバナナケーキ 4号サイズ
「自家製キャラメル」で「オレンジジュース」と「バナナ」を
コンポートして (わかる？わかる？意味わかる？？？？)
さらに追いバナナしたものをミルクムースの中に閉じ込めてます。
(わかる？わかる？意味わかる？？？？)
おそらく(ワタシもだけど)どんなケーキか想像もできない方の方が
多いんじゃないかと思われるんですけど～～(笑)
いったいどんな感動が待っていることやら。
ワクワクスイッチのギアがギュギュンとアップするべしたね。
11月15日(金)
ラ・フランスのショコラカフェケーキ 4号サイズ
今まで何度も「ラ・フランス」を使ったケーキが食べたいっ！と
シェフにお願いし続け、スイーツセレクション初登場となりました。
(やったーーーーーーっ！！！！)
※完熟のタイミングのラフランスの確保が難しいんだって。
中はコーヒー味のスポンジに、大人気の生チョコクリームを
たっぷり塗って、ほろ苦さをアクセントにしています。
ラ・フランスの高貴な香りと甘みが、華やかに広がりますよー。
11月29日(金)
シャインマスカットのレアチーズタルト 5号サイズ
後半の初回がレアチーズなら〆もレアチーズ。
だけどね、全くタイプが違うんです、(ソコも推しポイント！)
このスイーツセレクションが始まって、もう10年以上になるのですが
始まった当初から「トリ」を務めてくれています。
毎年「これだけは注文する！」(これ以外も注文してくださいよー💦) とか
お一人で2個、3個とご予約される方も、ビックリするぐらい多いし
毎年ご予約数NO.1の座をダントツで維持しています。
まだ食べたこのない方には「ほんてんだがや？」と検証されることをお勧めします！
それにしても。
10数年毎年食べてますっ！ってかたが、いらっしゃるんじゃなかろうか・・・と
ふと思っちゃったけど。
「それ、ワタシだ！」という方、ぜひ自己申告してくださいね(笑)
ＮＥＷフェイスから、レジェンドケーキまで、
今シーズンも我ながらナイスなラインナップだと自負しております。
(ワタシが造るわけじゃないけれど笑)
そしてそして、前半に引き続きちょっとした特典もご用意してます。
お陰様で当店は6月にリニューアル10周年を迎えました。
このスイーツセレクションが始まっておそらく12年。(記憶が曖昧💦)
長きにわたり続けてこれたのは、皆様からの「美味しい！」のお声があったからこそです。
そこで、ほんのささやかな感謝の気持として
ご予約数に応じてポイントを付けるスイーツスタンプラリーを後半も行います。
スタンプに応じて「金券」として、いつでもお使いいただけます。
ちなみに後半全部ご予約の方は250円の割引券となります。
また、前半ご予約の方は引き続きポイントが溜まり、割引額も大きくなるので
美味しく食べて、割引額をデッカクしましょ！
スイーツセレクションはお渡し日が決まっており
ご予約限定のケーキとなっております。
「いちじく」だけ！も可能ですし、
今月の分を食べてから翌月以降を考えるわ～も大丈夫です。
毎月5日が締切です。
価格は全て税込み2,200円。
秋の夜長、美味しいスイーツでほっこりタイムを楽しみましょ。
ご予約は
店頭、お電話：023-622-6355 ＦＡＸ：023-624-5618
そしてホームページからもどうぞっ！！！
https://osake-toukai.com/imaoshi.html