へちま本日のいただきもの。 へちま。 緑色のへちまを、2週間ほど水につけ 皮をむいて、種をとり、2~3日乾かすと よくみかける「白いやつ」になるそうです。 こんなのが、こんなのになるってわかった昔の人って すごいなーーーーー。