待ちに待った気仙沼港の今季のサンマ初水揚げが本日ありました。
一番船は4年続けて長崎県雲仙市の第3太喜丸(199トン)だそうです。
スーパー片浜屋古町店で、さっそく売られました。
一尾270円でした。
初水揚げのサンマの顔です。
期待に反して小ぶりでした。
夕方のNHKテレビによると、130グラム前後の中サイズ中心だったそうです。
塩焼きにして、晩酌の主役となりました。
専門家は、大不漁だったここ2年間より、さらに不漁になると予想しています。
サンマが、かつてのニシンの二の舞になってしまうのでしょうか。
脂の乗りがイマイチのサンマがいとおしく感じられた夜でした。 (8月23日)