金曜日に今冬初めてつくったおでんは思ったよりよくできました。
最後にごぼう巻き、ちくわ、はんぺんを加えて仕上げました。
〝独りおでん〟もオツなもんだなぁ…と晩酌を楽しんでいたら、何かの会議帰りでおなかをすかせたミユキさんが寄ってくれました。
「おいしい！」と言いながら出汁（だし）を問うので、昆布とかつお節、しょうゆと酒と…、スマホで調べた出汁の作り方を言ってから、実はハウスおでんの素を使ったことは今さらなので黙っていました。
おでん屋やれば⁉
赤ちょうちん提げっか⁉
おいしく楽しく食べられれば御の字です。
土曜日はタケちゃんの「土曜食堂」が今年最終日でした。
お客さんがひっきりなしでした。
大野地区の交流古民家「伯楽」の一角で食肉工房を主宰するタケちゃんが５月から土曜日に開店してきました。
ハンバーガーやホットドッグ、ごはんものやうどんのメニューで、ハムやベーコンも販売。
ドイツトウヒの大木の木陰でオリジナルの味が楽しめるという、沢内名物と言ってもいい空間でした。
町内外のお客さんが立ち寄りますが、近所の人もやってきて〝ご近所ばなし〟に花が咲いていました。
閉店時刻が近づき、いつのまにかテーブルを並べてお客さん同士〝宴会〟のようになりました。
地元常連にとってうれしい缶ビール200円に日本酒の持ち込みもあり、小春日和のいい気分が広がりました。
４年前にボランティアで訪れた東京の女子大生たちが社会人になっても「大野」を忘れず、この日たまたま遊びに来て合流し一層盛り上がったのでした。
春から秋まで半年間の営業を終えたタケちゃん（前列中央）を囲み、この山奥にあってその貴重な活動を皆さんで祝福しました。
昼呑みに浮かれていたころ、ミユキさんは真昼山地を〝独り縦走〟していました。
写真はメールで送られてきた巨木「静夫ブナ」です。
何十km歩いたのか、おでんパワーが効いたのかどうか…。
ゆうべはサッカー日本代表がブラジルに勝って酔いが覚めるほどうれしかったです。
久保建英はやっぱり天才ですな。
今夏のワールドカップで負傷していなければブラジルに勝てた！と思えます。
きょう日曜日は雨の一日でした。
「カラ坊！ パソコンの上だけは歩くんじゃねえぞ！」
大野もっこりの郷通信11月15日号を少々重い頭をひねりながらつくって行政連絡員のカズヒサさんに届けました。
リョウイチさんの老木伐採とタケちゃんの店じまいの記事を大きく載せました。 （11月15日）