昨日、今日と行なわれた米粉フェスタで
米-1(べいわん)グランプリという
お客様による人気投票があったのですが
旅茶屋が料理部門の第2位となりました。
正直、こういうのは地元のお店に
票が集まるんだろうなー
と投票に関しては少し冷めていたのでビックリ！
と同時に旅茶屋をご利用頂いた方々と
主催者の方々に感謝です！
どこの現場でも妥協せずに
誰よりも早く入って準備して
誰よりも遅くまで片付けや洗い物をしてきた甲斐があったかな？
と今では少し報われた気分です。
やはり、一生懸命に頑張っていることが
このような結果に繋がって素直に嬉しい！
そして、私の頑固なこだわりに
いつも付き合ってくれてるスタッフにも本当に感謝！！
これからも初心を忘れずに見栄を張らずに
美味しい食事を皆様に楽しんで頂けるよう
更に精進したいと思います。
バックパッカーキッチン旅茶屋
というだけあって気まぐれなお店ですが
改めて今後とも宜しくお願い申し上げます！！