見ためも美味しそう!ひよこ豆のポタージュ | パパごはん ペスコ・ベジタリアン的生活〜おうちごはん料理で食卓に素敵な笑顔の花を咲かせる〜

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自分をみつめなおし好きな道を進んで行くと決めた。
ペスコ・ベジタリアンの存在を知り、ペスコ・ベジタリアン的生活を始めました。夜間の調理師学校に通い、ついに『 調理師 』免許取得!一度きりの人生を楽しむと料理がテーマ。

こんにちは。

今朝は天気良さそう^o^
寒い朝が続いていたのでなんだか嬉しい!


今日は、昨晩から一晩浸けていたひよこ豆を使って。


ひよこ豆のポタージュです。

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ひよこ豆(ガルバンゾー)とても美味しくて、

サラダにしても良いですよね。

好きです‼️


少しぶつぶつ感を残したポタージュにしました。


栄養価の高い豆は、ポタージュにしてもすごく美味しい!


ひよこ豆を使ったスープだけでもたくさんレシピありますね!

ゆっくりチャレンジしてみたい。


楽しみ〜♪



張り切って一日過ごせそうです^o^‼️

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ひよこ豆のシルエットも可愛いですよね。
オリーブオイルをスプーンで垂らして、
黒胡椒するだけで、


少しおしゃれ^o^