『 毎日、パスタをつくる 』。。。
ここのところ、毎日つくれてません。。。
自分の掲げた課題にチャレンジ中の
パパ調理師やっさんです。
今日はお昼ごはん作りました。
ボンゴレヴェルデ‼️
ヴェルデはイタリア語で緑。
ボンゴレにジェノベーゼを合わせます。
【チャレンジ年間スケジュール】
６月は、オイルベース系パスタにチャレンジ。
No.43 ボンゴレヴェルデ
自家製ジェノベーゼ^o^
色々なアレンジ嬉しい^o^
ただ今回のジェノベーゼペースト、、、
エグすぎる。。。涙。
原因はバジル⁉️、、、
いや、オリーブオイルのエグみがかなり強く出てしまいました。。。
残念。。。
美味しいのに。
自家製バジルあるのでまたチャレンジします！
ボンゴレビアンコ！
ボンゴレマッキャート！
ボンゴレロッソ！
ボンゴレヴェルデ！
次はなんだ^o^
これまで愛情込めて作ったパスタたちはこちら‼️
第一弾【まとめ❶No.1〜13 】
第二弾 【 まとめ❷No.14〜22 】
第三弾【ペペロンチーノNo.23〜28】
第四弾【ジェノベーゼNo.29〜35】
Buona giornata‼️ボナ ジョルナータ‼️
良い一日を‼️