『 毎日、パスタをつくる 』
・・・、、毎日作ってない、、、涙。
自分の掲げた課題にチャレンジ中の
パパ調理師やっさんです。
ここんとこ、なんだか気分が乗らず、、
だいぶ空いてしまいました。。
一歩一歩頑張ります。
【チャレンジ年間スケジュール】
６月は、オイルベース系パスタにチャレンジ。
今夜は家族とボンゴレロッソ！赤！
トマトソースを加えロッソに！
スパゲティ料理の一種。あさりを白ワインで蒸し煮し、トマトを加えたソースを用いたもの。
◇和製語。ボンゴレ（vongole＜イタリア語＞）＋ロッソ（rosso＜イタリア語＞）。「ボンゴレ」は「あさり」、「ロッソ」は「赤い」という意。
No.42 ボンゴレロッソ
あさりたっぷり^o^
ワインにも合いそう🍷‼️
ハンバーグも！
子供たちには、ハンバーグのが人気でした^o^
美味しいわっ
楽しく頑張ります^o^
これまで愛情込めて作ったパスタたちはこちら‼️
第一弾【まとめ❶No.1〜13 】
第二弾 【 まとめ❷No.14〜22 】
第三弾【ペペロンチーノNo.23〜28】
第四弾【ジェノベーゼNo.29〜35】
Buona giornata‼️ボナ ジョルナータ‼️
良い一日を‼️