No.1 ツナと卵のパスタ カルボナーラ風

Ciao‼️

『 毎日、パスタをつくる 』

自分の掲げた課題にチャレンジ中の

パパ調理師やっさんです。

何故か⁉️こちら^o^

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No.1 ツナと卵のパスタ カルボナーラ風

☆ 材料 ☆
＊パスタ                  100g/ 1人
＊卵                          1個
＊ツナ缶                   1缶
＊シュレッドチーズ 適量
＊醤油                       適量
＊にんにく                適量

まだ自宅にあったイタリア🇮🇹土産のペコリーノロマーノチーズを削ってかけました！

塩味と深みがプラスされ濃厚さ倍増！

美味しく出来上がりました！

反省点は、卵のとシュレッドチーズを先に混ぜときパスタに絡めますが、もう少し絡まり方がイマイチ。。

アツアツのうちに、手早く絡めたほうが良かったです。

反省生かして、次回また頑張ります！

パパ調理師やっさんが大好きなイタリア🇮🇹へ

一人旅でイタリア食文化とイタリア料理を学びに

行ったローマ・ブラッチャーノ滞在記です。

良かったらご覧ください！

ローマ・ブラッチャーノ初日

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朝焼け・ブラッチャーノの朝

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バールデビュー～ローマ・ブラッチャーノ2日目

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古城見学～ブラッチャーノ2日目

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専門店でお買い物～ローマ・ブラッチャーノ2日目

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豊かな食材で夕食クッキング～ローマ・ブラッチャーノ2日目

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フレッシュジュースでスタート！

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ローマ・ブラッチャーノの青空市場と料理教室

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ブラッチャーノからローマへ

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日帰りナポリ‼️

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イタリア旅最終日〜新たな出発！

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