2019年4月5日（金） 天候 雨
今日のランチは青葉一丁目の中華そば ひらこ屋 㐂ぼしさんです。お昼のピーク時は激混みなので早めに入店、カウンターの奥に陣取ってターゲットの限定メニュー「津軽じゃじゃにぼ麺（中）600円」を所望しました。
慎ましく中盛りでオーダーしたじゃじゃにぼ麺は天盛りであしらわれたにぼ味噌を周りの野菜と麺に混ぜ合わせ、添えられたゆず酢とラー油を投入して頂いた。ウマい！〆は＋100円で「にぼちーたん」、煮干の玉子スープで此方にもゆず酢とラー油とさらにブラックペッパーをたっぷり加えて飲み干しました。相変わらず盛り付けは独創的です。とても楽しませていただきました。
～ひらこ屋 㐂ぼし～
～グランドメニュー～
～限定メニュー～
～横アングルから～
～津軽じゃじゃにぼ麺～
～天盛りはにぼ味噌～
～添えられたえられたゆず酢とラー油を投入～
～にぼ味噌を周りの野菜と麺に混ぜ合わせ～
～シメはにぼちーたん～
～㐂ぼしの暖簾～
【 住 所 】: 青森県青森市青葉1‐5‐35
【 電 話 】: 017-763-5719
【営業時間】: 10:30～15:30(LO15:15）
【 定 休 日】: 火曜日
【 駐 車 場】: あり
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