A亭 本格チキンカレー 700円

「どこら辺が本格なのかな～」とか思いつつ食べてみると、これがまたマズイ！

クミンが大量に入っているので、やたらとクミン臭い。ある意味香辛料が効いているといえるが、基本的には味が無い。

何が足りないのかはよく分からないけど、カレーというのはいろんな香辛料の調和の筈なんだけど、基本的に香辛料のバランスが変。

このままでは食えない程マズかったので、やむなくコンソメとラー油と醤油を投入。カレー南蛮っぽい和風味にして食べた。

それから、このサラダも問題あり。

ナゼかサラダにミョウガが入ってる。

ミョウガとドレッシングの相性は最悪で、キッチンハイターを食べてる気がしてくる。

今日のメニューは毒とまでは言わないけど、ゴミ級。

本日の成績－４－

Cテリア 目玉焼きハンバーグ 500円

半熟卵の乗ったハンバーグなんだけど…なんか変。

ハンバーグ自体は異常に柔らかい。柔らかいハンバーグは嫌いじゃないけど、柔らかさの種類が違う。魚肉ソーセージを煮込んだみたいな感じ。

煮込んだ感じなので、当然焼いた感はないし、ハンバーグらしい食感も無い。更に、時々軟骨みたいな何やら硬いものが混ざってる。なんだこりゃ？何を使ったらこうなるんだ？

ソースは、マズマズじゃんとか思ったけど、どこか貧乏くさくて知ってる味。よくよく考えてみると石井のお弁当君シリーズの味。まぁ、ますくは無いんだけど、これって家庭の弁当の味で、外食の味じゃない。

下手な事されて食べられない味になるよりはマシだけど、かといって弁当味じゃね～。コンビにのハンバーグ弁当を見習うべし。

本日の成績－３－

A亭 豚月見丼 650円

見た目に不思議なメニューだけど、頼んでみた。

が、失敗だった。

丼のネタは、たまねぎと豚バラ肉を唐辛子の利いた甘辛い味噌ダレで煮たものと温泉卵という感じなんだけど、味がどうにもこうにも変。どうみても豚のバラ肉なのに、モツ煮の味がする。

この日 の生姜焼きもなぜかモツ味だったけど、同じ感じ。

ホルモンの類なんか全然入ってるように見えないのに、なんでモツ味なんだろう？ホルモンで出汁でもとってるの？そんな事しても臭いがキツくなるだけでうまくはならないと思うんだけど。後味も悪いし、そもそもホルモンが苦手な人はバラ肉なのに全く食えない状態になるんじゃないかな。

と、ここまで書いて思ったんだけど、モツ味と思っているの、実は毒味とかじゃないだろうな？軽い腐敗味に似てないでもない気がしてきたんだけど。

本日の成績－４－