珈琲を淹れてみた | nobitaのブログ

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Youtubeで流れてきた

ドリップコーヒーの美味しい淹れ方

試してみました

 

 

上の写真は普通の淹れ方

youtube版は

 

 

普通にお湯を注がず

一度別のコップに粉を投入します

 

 

その後

 

 

お湯を入れ

攪拌と約2分ほど待ちます

そして

 

 

コーヒー粉の入っていた

フィルターの上から

別のコップの粉混じりお湯を注ぎます

 

 

コップの口がフラットだと

粉も入ってしまいますので

口が細いカップから注ぎます

 

ひと手間かかりますが

サイフォンで淹れたコーヒーのように

味がまろやかになるようです

 

では

この後 楽しい午後をお過ごしください