こんばんは。
日曜夜です。
明日は仕事・・・
そんな晩ご飯時にbeerがお供です。
缶ビールを美味しく注ぐ3度つぎ
①まずコップより15cm程度の高い位置からビールを注ぐ
泡立ちますが、コップの3/4から縁面程度
②少し待つと、泡が引いていきますので、再び15cm程度の高さから
ゆっくり注ぎます。今度はコップの上面よりも注ぎます。
③ここで、割り箸などをコップの縁にあて上の泡を捨てます。
しばし待つと泡が引きます↓の状態。
④ここからは、コップの縁からゆっくりと注ぎます↓。
⑤こうすることで、キメ細かい泡がビールの上にできることで液体部分を保護します。
さぁ、できあがり 乾杯♪♪♪
ビールの味が違います(ホントです)。
お試しください。



