すっぱりとスキーをあきらめました。
そのリフト代をお昼の お肉 に廻しました(*^^*ゞ
場所は、岐阜県の養老にある
養老ミート直営の『つかさ』さんです。
飛騨牛ロース（120ｇ）御膳（2,900円）にいたしました。
追加で、
飛騨牛サーロインステーキ(100ｇ)[2,200円]
を注文。
コチラは同行の友人と半分づつといたしました ↓ 。
早速、
石焼きに肉を乗せます。
霜降りですので、
焼いている内に肉からサシがでてきます。
さぁ一口目。
・・・う・旨い！！！！ ♪♪♪
サシで味が決まるのがうなずけます。
専門家ではありませんので
国産牛脂注入輸入肉が和牛の美味しさ
牛脂が重要だと実感できます。
さて話を元に
サシがここまであると大量には食べることができません。
（胃もたれが気になります(*^^*ゞ）
食べ終わる頃には ↓ の写真のように石板にサシが大量に(*^^*ゞ
食後は、デザートでした。
三色団子も美味しくいただきました。
