高校の同級生の方と飲食でした。
場所はコチラ ↓
お肉の専門店です。
まずはオードブルです。
ハムなど何種類かきます。
こちらも旨いです。
ご飯がありませんので、かわり ↓
メインは熟成肉。
100日前後醸成している肉を
炭火で焼き上げますので、
注文から40～60分かかります。
これ何とも言えず、ただただ旨いです。
ドレッシングやソースなしでうまみがあります。
山葵をつけ食べることをお勧めされました。
これもgoodです！。美味しかった♪♪♪。
店員さんに伺うと、
熟成肉でも味が一様なわけではなく
失敗もあるようです。
今回は美味でした。
たぶんリピします。
食事している間に
飛び込みで５組ほどきましたが
満員で入ることが出来なかったようです。
予約がマストです。