昨晩は久しぶりに『神座』へ行きました。
それもセルフ形式のお店です。
場所は、大阪市平野区の中央環状線沿いにあります。
約１年ぶりです。
TVで石焼きビビンバが評判でしたので、それにつられて参りました。
幸い日曜でしたが、時刻は17:30前でしたのでまだ混みはじめる前でしたので、お客さんも少なかったです。
いつもの『おいしいラーメン』を注文です。
あわせて目的のビビンバを注文です。
注文後10分程度で、
呼び出しブザーが鳴りました。
ご対面です。
素早くかき混ぜます。
早速食べ始めます。
まずは、ラーメンのスープを！。
う～ん、この味です、久しぶり！。
あっさりスープ味をしばし堪能です。
その後、ビビンバに手をつけます。
味覚オンチの私ですので、
ビビンバは単体で食べる方が良い味のように感じてしまいました。
ビビンバを食べた後においしいラーメンのスープを味わうと、複雑な味になります。もしかしたら何度か食べると病みつきになる組み合わせなのかもしれませんね。
ここ最近は、
『古潭』や『かいりきや』『来来亭』が中心でしたので久しぶりの『神座』でした。
追、
ニラの味を変えたようです。
さぁ今週もがんばりましょう(#^.^#)