2018年ＧＷの最終日、５月６日（日）午後、山梨県立図書館 交流ルームにて、
野菜ソムリエコミュニティ山梨企画
体験！ミニ食べ比べ講座
を開催しました。
４月９日 山梨放送 ててて！ＴＶ 出演記念として、当日の放送でレポーターの方が体験された「野菜の食べ比べ」を、一般の皆様にも体験していただこうと企画したものです。
放送の様子はこちら⇒ててて！TV クラブにおじゃま！に生出演♪
テレビ放送をご覧になった９名と野菜ソムリエコミュニティスタッフ６名で約１時間、野菜にふれあう楽しいひとときを過ごしました。
本企画プロデュースの副代表よりプログラムを説明した後、
早速、野菜の食べ比べ
まずは、ピーマン＆パプリカ３種類。
子供たちは苦手かな？？ と思いきや、ご参加の子供たちのほとんどが色や形、匂いを観察しながらしっかりと味わって食べ比べシートに記入してくれました。
実際に触って大きさを比較
それぞれの特徴や栄養価についての説明
続いて、トマトを３種類。
大玉、中玉、ミニトマトを用意しました。
比べることによって、それぞれの違いを味わい、文字として表現していただきました。
次に、本日の食べ比べ野菜を使った簡単レシピの紹介。
赤と黄色のパプリカを使った パプリカハンバーグ
おつまみのイカ燻製とトマトを使った イカくんサラダ
野菜・果物に関するクイズ
代表より野菜ソムリエコミュニティ山梨の紹介
最後に副代表より、ご参加の御礼と締めの挨拶
恒例の記念撮影 シャッターの合図は「ズッキーニ」
参加者の方々には、旬の野菜＆果物のお土産をお持ち帰りいただきました。
本年度初の一般参加募集の企画でしたが、勉強熱心な参加者の方々と有意義なひとときを過ごすことができました。
また、アンケートにもお答えいただきありがとうございました。
参加者Ｍ様よりご感想をいただきましたので、紹介いたします。
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今日は、初めて主人と2人で参加しました。
会場には小さなお子さんから大人まで、和やかな、優しい雰囲気でした。
トマトとピーマンそれぞれ3種類の食べ比べを体験しました。
自宅でこのように時間を作り、改めて食べ比べると言う事はないので、とても新鮮で、何気なく食べている野菜も、美味しさや違いを感じることができ、予想以上に楽しかったです。
また、野菜ソムリエの方々の農家さんや野菜へのハートも感じられ、山梨の魅力も再確認した様な気がします。
ありがとうございました！
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これからも野菜ソムリエコミュニティ山梨では、野菜・果物で新たな感動をしていただけるような情報発信やイベントを企画しますので、是非ご参加ください！
文責：堀毛