葡萄の町「勝沼」 ぶどうの花が満開です！！

葡萄の花。

私が住む山梨県甲州市勝沼は、ぶどう栽培が盛んな地域です。この時期、ぶどう畑の中では各品種の花が咲き始めます。

桃の花は知っていても「ぶどうの花」は知らない方が多いと思います。そこで、ちょうど咲き始めたので記事にしました。

写真は、国産赤ワインでよく使われるマスカットベリAの写真です。




ぶどう生産者は、花が咲くと房作り作業を行い、品種によって同時に種無し葡萄にする作業（ジベ処理）を行います。

これから収穫時期（8月下旬）を迎えるまで、農作業が忙しくなる季節です。


（文責　草塩）