【きょうのお弁当】
・ひじき煮入り厚焼き卵
・ちぢみほうれん草のハム巻き（下にマヨ）
・エビ寄せフライ
・ブロッコリーのごま油ソテー
・プチトマト
・ほぐし鮭のっけご飯
【オット弁当】
こちらは焼き鮭を多めでエビ寄せフライはなし^^
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いつもありがとう♡
【ムスコ作 茄子とズッキーニのパスタ】
我が家は3人家族なのでいつも3人分のご飯を作っているのだけれど、
たまに宴会やら友達と食べて帰るからいらないよーと言われ、2人分しか作らなくていい時がある。
そんな時は、いつもそう気張ったご飯なんて作っていないにもかかわらず、
なんだかとってもとっても楽になった気がしてウレシくなったりするヾ(＠°▽°＠)ﾉ
先週の木曜日がそんな日だった。
オットが今年最初の忘年会。ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ ﾅﾝｶｲﾓｱﾙ
ムスコと二人の晩ご飯という気楽さから（ﾏ､3ﾆﾝﾃﾞﾓ ｷﾗｸﾅﾝﾀﾞｹﾚﾄﾞﾈ）
なかなかエンジンのかからないハハを見て、ムスコのエンジンがかかった( ´艸｀)
「きょうは僕が作る！ パスタとトマト缶ある？」とキッチンからムスコの声。
「そこの扉の中、見てみてー」と温風ストーブの前で寝そべったまま返事をするハハ。
ダイスカットのトマト缶はすぐに見つかった模様。ﾎｯ
次に、
「ねぇ、パスタはこれだけ？」と心細い声。ｴｯ
太いのが一人分、冷製用の細いのが一人分しかないらしい。ｱﾘｬｰ
しかしなんとしてもムスコに作ってもらいたいハハ。
「時間差で茹でれば大丈夫ー。」( ´艸｀)
お店のお客さんに出すわけじゃないんだから、太いのと細いのが混ざってたって、
ちっともかまわないわ。ｶﾏｳﾓﾝﾃﾞｽｶ ﾌﾌ
「お母さんはこっち来ないでね。」と言うのでおまかせ。
待つこと35分くらいで、トマト色のパスタの上に茄子とズッキーニがのった美味しそうなお皿がテーブルに運ばれてきた。
わたしが食べるのを心配そうに見つめ「どう？」とムスコ。
「うん！おいしいよ！おいしいーー^^」
と言うと、安心した顔をして自分もワフワフ食べだした。
料理って人柄が出るなぁって思う。
ムスコが初めて作ってくれたパスタは、ちょっぴり塩気の薄い体に良さそうな味がした^^
優しいムスコが作ってくれたパスタは、やっぱり優しい味。
パスタを褒められたからなのか、調子づいたムスコは、
「きょうはお母さんお姫さまだからねー。」ｷｬｰ！ ｵﾋﾒｻﾏ?!
と言い、後片付けも一人でちゃちゃっと済ませ、お風呂の準備もし、
「いいよー！」と声を掛けられ、お姫さまなハハは一番風呂に。ｺﾞｸﾗｸ ｺﾞｸﾗｸ
上げ膳、据え膳、一番風呂。ああ、お姫さまって、なんてシアワセ( ´艸｀)
これって、少し早いクリスマスプレゼントだったのかしら。
ムスコよ、ありがとね。 &ﾏﾀ ﾖ･ﾛ･ｼ･ｸ
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我が家は3人家族なのでいつも3人分のご飯を作っているのだけれど、
たまに宴会やら友達と食べて帰るからいらないよーと言われ、2人分しか作らなくていい時がある。
そんな時は、いつもそう気張ったご飯なんて作っていないにもかかわらず、
なんだかとってもとっても楽になった気がしてウレシくなったりするヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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なかなかエンジンのかからないハハを見て、ムスコのエンジンがかかった( ´艸｀)
「きょうは僕が作る！ パスタとトマト缶ある？」とキッチンからムスコの声。
「そこの扉の中、見てみてー」と温風ストーブの前で寝そべったまま返事をするハハ。
ダイスカットのトマト缶はすぐに見つかった模様。ﾎｯ
次に、
「ねぇ、パスタはこれだけ？」と心細い声。ｴｯ
太いのが一人分、冷製用の細いのが一人分しかないらしい。ｱﾘｬｰ
しかしなんとしてもムスコに作ってもらいたいハハ。
「時間差で茹でれば大丈夫ー。」( ´艸｀)
お店のお客さんに出すわけじゃないんだから、太いのと細いのが混ざってたって、
ちっともかまわないわ。ｶﾏｳﾓﾝﾃﾞｽｶ ﾌﾌ
「お母さんはこっち来ないでね。」と言うのでおまかせ。
待つこと35分くらいで、トマト色のパスタの上に茄子とズッキーニがのった美味しそうなお皿がテーブルに運ばれてきた。
わたしが食べるのを心配そうに見つめ「どう？」とムスコ。
「うん！おいしいよ！おいしいーー^^」
と言うと、安心した顔をして自分もワフワフ食べだした。
料理って人柄が出るなぁって思う。
ムスコが初めて作ってくれたパスタは、ちょっぴり塩気の薄い体に良さそうな味がした^^
優しいムスコが作ってくれたパスタは、やっぱり優しい味。
パスタを褒められたからなのか、調子づいたムスコは、
「きょうはお母さんお姫さまだからねー。」ｷｬｰ！ ｵﾋﾒｻﾏ?!
と言い、後片付けも一人でちゃちゃっと済ませ、お風呂の準備もし、
「いいよー！」と声を掛けられ、お姫さまなハハは一番風呂に。ｺﾞｸﾗｸ ｺﾞｸﾗｸ
上げ膳、据え膳、一番風呂。ああ、お姫さまって、なんてシアワセ( ´艸｀)
これって、少し早いクリスマスプレゼントだったのかしら。
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