ウィンナー弁当ときのこのバターいため入り長いものグラタンの晩ごはん。

【きょうのお弁当】


・ウィンナー
・ゆで卵の黄身マヨ和え　（2段になってます）
・ゴーヤの卵炒め
・ナスと玉ねぎとマカロニのケチャップ炒め
・赤と黄色のアイコ
・鮭わかめ混ぜ込みご飯

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【きょうのオット弁当】


ムスコ弁と同じ。


きょうはやる気が出なかった。ｲﾂﾓﾀﾞﾛｯﾃ　ｲﾜﾅｲﾃﾞｰ
オカズが少ないからおにぎり弁当にしようと思ったけれど、
おにぎりにするのも面倒だったので、
味付きのご飯にしてお弁当箱に詰めちゃいましたわ♡(^o^;)
でも、案外こんな感じのお弁当がお二人さんには好評だったりするのよね(・∀・)



【きのうの晩ごはん】


きのうは長芋のグラタンでした。
シメジと椎茸と青ネギをバターで炒めたものをすりおろした長芋に入れて、
めんつゆで味付け｡
チーズをのせて焼きました。
これホント好きだわ♡


もうすぐ明日になっちゃうけれど、
今日って主婦休みの日http://www.sankeiliving.co.jp/shufuyasumi/だったのよね。みなさんご存知でしたか。
2009年から始まったんですって。年に3回あるの。
きょうは今年最後の『主婦休みの日』だったの。
わたしは今朝知ったけれど、普通に家事してましたわ。
だって急にはお休みできないわよねぇ。
やっぱりお休みするならするなりの準備ってもんがヒツヨウなわけでぇ。

よーし！来年は計画的に休んじゃうぞー^^

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秋刀魚の竜田揚げの翌日は秋刀魚の蒲焼弁当なり。

【きょうのお弁当】


・秋刀魚の蒲焼　白ごま
・ししとう
・海苔くるくる卵焼き
・紅しょうが

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こんにちは。
夏のベランダご飯の記事の次が秋の秋刀魚ご飯の記事って・・・

またまたずいぶんご無沙汰してしまいました(^▽^;)

何かと忙しくしておりますがいたって元気です。ﾊｲ。

今年も北海道釧路産の『日帰り秋刀魚』という新鮮でおっきいサンマが
発布スチロールのお箱に入って大量に届きました。

なんといっても塩ふり焼きが一番好きって家族が言うので、
まずは塩ふり焼きにして、おろしポン酢で。

新鮮なうちに消費しようということで、
特大２Ｌサイズの秋刀魚ですが一人2本ずつというノルマをかしたハハ。
ﾖｰｼ　ﾀﾍﾞﾙｿﾞｰｰ　ｵｰ！
達成できなかったのはただひとり、言いだしっぺのハハ(/ω＼)
気合は十分だったのに。ｻﾞﾝﾈﾝ。


お次は秋刀魚の竜田揚げーーー！
これも家族みんなだいすきーーー！
これね、食べるのはいいけれど、作るのはなかなかの手間なのよねー
頭としっぽを落として、３枚におろして塩水で洗って、水気を拭いて塩を振って
片栗粉つけて揚げて。
はーーっ。


【きのうの晩ごはん】


・秋刀魚の竜田揚げ　おろしポン酢
・おぼろ豆腐の肉味噌煮　　（おぼろ豆腐　自家製肉味噌　小松菜　しめじ）
・リーフレタス　フレンチドレッシング
・かぼちゃの甘煮




今朝は、残った竜田揚げを使って、生姜を効かせた蒲焼にして
秋刀魚の蒲焼弁当にしました。
できあがったムスコのお弁当を見て、
きょうは仕事の都合でお弁当をいらないと言っていたチチが
「マジ！うまそーーーー！！」と言って残念そうに出社しました( ´艸｀)

「また今度作ってあげるからあ」と言ってあげたいところだけれど、
しばらく秋刀魚は見たくないのですよ。ハハは。


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恒例の夏の夕暮れベランダご飯

【夏の休日恒例のベランダご飯】

・手羽元のさっぱり煮　煮卵　蕪の葉
・豚バラとネギたっぷりお好み焼き
・茹でたて地物とうもろこし
・お隣さんからいただいた茹でたて枝まめ
・自家製蕪のお漬物の大葉巻き
・フレッシュトマトとブロッコリーのサラダ


日曜日に我が家の夏恒例のベランダご飯をしましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ


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出来上がったお料理を食卓にどんどん並べて、せっせとベランダに運びますγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ



【蕪のお漬物　大葉巻き】

これおいしいのーーー！




いつもの料理もベランダで、外の空気とともにいただくと
なんだかとっても新鮮でおいしい( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
そして、楽しいヽ(・∀・)ノ





ベランダご飯は家族みんなのお楽しみだけれど、
なかでも毎年一番喜んでいるのは、
なにを隠そうこのスヌーピーTシャツを着用しているオットなのです( ´艸｀)はい。ぷ。

今日から実家に帰省しています。
なのでこの記事は予約投稿です。

皆さまもどうぞ楽しい夏休みをお過ごしくださいませ^^

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