イシモチの漬け丼

　　　　　　　イシモチの漬け丼

　　2つ釣れた　イシモチ

　　３枚におろし　皮をひく

　薄からず　厚からず　にスライス

だしつゆに　　２時間ほど　　漬ける

ほかほか御飯　に並べて　　黄身　　いりごま　　　　　パラパラっとふって

新鮮イシモチ　　　これはもう　言うことなし　！！　　（＾_＾）

材料　　4/29の　福浦のイシモチ